Lackner Tinnacher Morillon Eckberg 2023- BIO Mineralisch und lebendig dunkler Frucht und frischer Säure
Description
dunkler Frucht und frischer Säure
erscheinen leicht rauchige Noten von Tabak und Honig
Der lehm- und kalkhaltige Boden ist von Eisenoxid durchzogen und gibt dem Wein sein besonderes Profil
der Anteil von Bürklin-Wolf beträgt 2
das gesunde Lesegut spontan vergoren
Lackner Tinnacher Morillon Eckberg 2023- BIO Mineralisch und lebendig dunkler Frucht und frischer SäureEin Wein aus 100% Morillon (Chardonnay), der auf Kalkmergel und Lehm wchst. Die Ried Eckberg liegt auf 450 Meter Seehhe, die Ausrichtung nach Osten sorgt fr eine rasche Abtrocknung der Trauben und damit deren Vitalitt. Der Wein wird spontan vergoren, im Stahltank ausgebaut und 6 Monate im groen Holzfass gelagert. In der Nase zeigen sich Aromen von Apfel und Birnen mit ein wenig tropischen Frchten. Am Gaumen ist der Wein schlank, mit ausgewogener
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